TALLER DE COCINA NAVIDEÑA PARA CELÍACOS GRATIS EN EL HOSPITAL DR. OLLER DE SOLANO

IDEAS, TIPS (CONSEJOS) Y RECETAS PARA COMPARTIR LAS FIESTAS EN FAMILIA ESTE LUNES 19 Y MIÉRCOLES 21 DE DICIEMBRE

El lunes 19 y miércoles 21 de diciembre se llevará adelante y en forma totalmente gratuita el "Taller de cocina navideña para Celíacos" a partir de las 11 hs. en el SUM del Hospital Materno infantil Dr. Eduardo Oller de San Francisco Solano.

El Taller, que ya tuvo un par de jornadas exitosas la semana pasada, es dictado por Doris y Alejandro, asesores cocineros celíacos.

La Celiaquía es una enfermedad que afecta cada vez más a niños y adultos por igual. Refiere a la intolerancia en la ingesta del gluten que poseen cuatro cereales: Trigo, Avena, Cebada y Centeno. Sus iniciales, conforman la conocida sigla TACC, presente en el envase de ciertos alimentos indicando su inclusión o no en ellos.

Colabora como facilitador de la iniciativa en conjunto con el nosocomio solanense la Secretaría de Desarrollo Social de Quilmes.